Preocupacin en la industria espaola ante la tramitacin del nuevo reglamento europeo de envases
La presidencia espaola de la Unin Europea acaba de arrancar y ya ha suscitado ampollas en algunos mbitos. Esta vez han sido los agricultores, ganaderos, productores, envasadores, distribuidores y restauradores espaoles que han clamado por que se les escuche en vista a la prxima votacin el 24 de octubre del nuevo reglamento de envases que se prepara desde la Comisin Europea.
Un conjunto de once asociaciones de los distintos sectores mencionados ha anunciado este martes la firma de un manifiesto colaborativo en el que se exige cierta flexibilidad de objetivos con el fin de aportar seguridad jurdica y alimentaria a las industrias afectadas frente a algunas de las medidas que se contemplan en el todava borrador de la norma.
Una de las metas que contempla el texto en tramitacin y que preocupa a los firmantes de distinta forma es la de llegar a 2040 con mnimos contenidos reciclados del 50% en los envases en contacto con alimentos. Dicho objetivo plantea interrogantes y temores en trminos econmicos, logsticos y, paradjicamente, de sostenibilidad.
De este modo, las asociaciones y alianzas firmantes han explicado en el documento que si la norma llega a imponer la reutilizacin para todo tipo de envases ser necesario «implementar nuevos sistemas de refrigeracin, transporte y lavado que se adapten a las nuevas necesidades de los productos». A su vez y en la misma lnea no dudan en defender la «funcionalidad» del actual sistema de reciclaje y recogida espaol, as como las medidas que ya han llevado a cabo en trminos medio ambientales
Una de estas organizaciones es Marcas de Restauracin. Su directora general, Adriana Bonezzi, ha explicado que las empresas pertenecientes «se vienen adaptando constantemente a la regulacin» y hace referencia a la reciente «entrada en vigor de los impuestos de plsticos de un solo uso en enero y la eliminacin de pajitas y tapas». Medidas incluidas en el Real Decreto 1055/2022 de envases y residuos, as como en la Ley 11/2022 de residuos. Las empresas aseguran continuar adaptndose a estas normativas.
Prueba de ello son los 200 millones de euros que llevan invertidos en la industria del cartn «para aumentar la capacidad de reciclaje de envases para bebidas en la UE». Una cifra que se prev que aumente en otros 120 millones de euros hasta 2027. Aunque podra incluso ser superior si se tienen en cuenta las implementaciones logsticas necesarias para la reutilizacin de envases.
Por ejemplo, Bonezzi asegura que cuentan con «una valoracin aproximada de cerca de 20.000 millones de euros de inversin necesaria» en su sector. Al que habra que aadir un gasto de 4.000 millones de litros de agua si se incorporara el envase reutilizable, que adems tendra que ser usado entre 50 y 100 veces para compensar o amortizar el uso».
En esta lnea, tambin se pronuncian desde Zumos y Gazpachos por la especificidad de los productos con los que trabajan. Javier Valle, secretario general de esta patronal, incide en que «el reacondicionamiento de nuestras botellas plantea problemas adicionales por la densidad y contenido orgnico del producto. Por la viscosidad y contenido en pulpa de la fruta, los residuos depositados en paredes y fondo del envase tienden a solidificarse por la prdida de humedad, fenmeno que se agravara en los meses de ms calor lo que implicara una necesidad de muchos lavados con el consiguiente gasto de agua, energa y productos qumicos de limpieza y desinfeccin».
Y aqu llega otra preocupacin ms para las industrias firmantes del manifiesto: la proteccin del medio ambiente. «Los objetivos y medidas de reutilizacin pueden tener impactos medioambientales, puesto que habra un importante consumo de agua por el sistema de limpieza que habra que implementar y por el impacto en energa y emisiones derivadas de los transportes requeridos para el retorno de los envases», explic a EL MUNDO Idoia Marquiegui, directora de Medio Ambiente, Calidad y Seguridad Alimentaria de la Asociacin de Nacional Grandes de Empresas de Distribucin (ANGED).
De hecho Javier Valle, de Zumos y Gazpachos, asegura que «un sistema reutilizable no es necesariamente mejor desde un punto de vista medioambiental teniendo en cuenta el gran trabajo que se ha hecho por la circularidad de los envases de un solo uso», tal y como se ha mencionado unas lneas ms arriba.
De hecho, desde el rea de frutas y hortalizas de COAG explican que a pesar de compartir «algunos trminos» con el borrador y sentirse preocupados por «el deterioro del medio ambiente» consideran que «el Reglamento va ms all de lo necesario y no establece medidas para fomentar la reduccin». «Est ms centrado en el reciclado de materiales», sentenci su responsable, Andrs Gngora.
De esta manera, en el documento compartido este martes ponen de relieve otros aspectos que el borrador pasa por alto, como es el abastecimiento de plstico reciclado,que podra incluso interferir en la seguridad alimentaria de los envases en los que se conservan los productos. A su vez, esta cuestin podra chocar con la Estrategia europea de la Granja a la Mesa, cuyas lneas de actuacin persiguen objetivos de sostenibilidad alimentaria, as como de su garanta para todos.
«La normativa de envases debiera tener en consideracin las distintas funcionalidades de los envases. Entre otras la de reducir el desperdicio de alimentos, ya que los envases ayudan a reducir el deterioro de los productos y aumentan la vida til», ha argumentado Marquiegui de ANGED.
En resumen, mientras la Unin Europea defiende la reutilizacin de los envases, las industrias espaolas afectadas por el borrador en trmite hablan de «inviabilidad», otros de «objetivos muy ambiciosos y no flexibles», as como de una «hiperregulacin» que podra anular la neutralidad competitiva en el caso de imponer una tecnologa nica para todos.
«Se deben promover en el marco de la libertad empresarial los avances tecnolgicos que permitan seguir disminuyendo el impacto medioambiental y permitir a las empresas seguir siendo competitivas. La complementariedad entre los distintos avances tecnolgicos es clave», ha concluido Valle.
El manifiesto ha sido publicado este martes y suscrito por once asociaciones cuyas empresas miembros vern afectada su actividad. Son la Asociacin de Cadenas Espaolas de Supermercados (ACES), la Alianza para los Cartones para Alimentos y Bebidas por el Medio Ambiente (ACE), la Asociacin Espaola de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartn Ondulado (AFCO ), la Asociacin Nacional Grandes de Empresas de Distribucin (ANGED), la Asociacin Espaola de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), la Asociacin Espaola de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartn (ASPAPEL), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Federacin Nacional de Industrias Lcteas (FENIL), la Asociacin Espaola de Recicladores, Recuperadores de Papel y Cartn (REPACAR ), la Asociacin Empresarial de Marcas de Restauracin y la Asociacin Nacional de Fabricantes de Zumos y Gazpachos.