En Loiret, Stallergenes Greer recolecta polen para tratar alergias

“Detrás de cada pico, hay pacientes. » Con las botas en los pies, Thomas Brisset se hunde en el vasto campo borroso en plena floración, desalojando mecánicamente algunos tallos no deseados al pasar. «Fulpino», se disculpa. Desde su llegada a Stallergenes Greer, el ingeniero ha vigilado celosamente las cosechas de polen de hierba sembradas por el grupo. “Es la materia prima de nuestros medicamentos. Lo vemos como leche en llamas. »

El laboratorio farmacéutico se ha consolidado desde hace más de medio siglo como un referente en la fabricación de inmunoterapias con alérgenos, estos tratamientos de desensibilización destinados a tratar alergias severas.

“El principio es administrar diariamente al paciente pequeñas dosis de alérgenos con el fin de reeducar su sistema inmunológico para que deje de considerarlos enemigos. A diferencia de los antihistamínicos y los corticoides, la inmunoterapia trata la causa de la enfermedad”explica Dominique Pezziardi, director de la filial tricolor del laboratorio.

Riesgos agrícolas

Para ello, el grupo cultiva alrededor de 90 hectáreas de tierra en Loiret, repartidas en una treintena de parcelas en el campo cerca de su sede en Amilly. Un total de cinco variedades, “responsable del 99% de las alergias a la hierba”Allí se producen y recolectan cada año desde abril hasta mediados de julio: dactilo, fleo, cizaña, pelusa y bluegrass.

Esta originalidad, reivindicada por el fabricante, le permite mantener el control y la calidad de sus suministros de principio a fin. Sin eximirlo de riesgos agrícolas. Esta mañana, la imponente cosechadora, con su rampa de 8 metros de ancho, está especialmente diseñada para frotar el polen sin cortar los tallos de las plantas, y sus enormes tentáculos destinados a succionar las semillas, permanecen silenciosos a causa del viento. Más allá de los 7 km/h, el polen se va volando, imposibilitando cualquier cosecha.

A pocos kilómetros, en los edificios del grupo ubicados en la zona industrial de Amilly, los empleados del sitio están ocupados procesando las cosechas de las últimas semanas. Después de ser triturados, los pólenes se colocan en un liofilizador durante tres días, luego se pasan por un tamiz vibratorio para eliminar las impurezas. Luego se desengrasan y se secan durante dos días en hornos. En promedio, 1 hectárea de cosecha aproximadamente 5 kilos de material tratado.

Más de cuarenta países

Enviado a la fábrica de Antony (Hauts-de-Seine), este fino polvo de polen destinado a ser utilizado en la fabricación, en forma de tabletas, soluciones orales o inyectables, de tratamientos de desensibilización contra las alergias a las hierbas, l ‘ uno de la estrella de la empresa productos

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