Ciencia y tecnología

El consumo de azúcar ha generado un debate constante en el campo de la salud y la nutrición, y la preocupación creciente por la cantidad que se ingiere subraya la necesidad de comprender cómo afecta al organismo; su presencia en la dieta no solo repercute en el peso corporal, sino que también provoca diversos efectos en el bienestar físico y emocional.Repercusión en el metabolismoUna de las preocupaciones principales con respecto al consumo de azúcar es su impacto en el metabolismo. Tras la ingestión de azúcar, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que provoca una respuesta del páncreas para…

La educación superior en Panamá se encuentra en un proceso de fortalecimiento caracterizado por la calidad académica, la renovación pedagógica y una mayor sintonía con las exigencias del mercado laboral. En la actualidad, cursar estudios en una universidad panameña trasciende la simple obtención de un título profesional, ya que también supone adquirir destrezas aplicadas, capacidad de análisis y competencias que facilitan enfrentar los desafíos de un entorno global y dinámico.El avance constante del sistema universitario se manifiesta en instituciones que brindan una amplia variedad de programas, infraestructura actualizada y un acompañamiento académico completo, características presentes en entidades como la Universidad…

¿En qué consiste la dieta mediterránea?La dieta mediterránea constituye un estilo de alimentación inspirado en las prácticas culinarias tradicionales de los países que rodean el Mar Mediterráneo, y suele reconocerse como una de las opciones nutricionales más saludables del planeta, respaldada por abundantes investigaciones científicas que resaltan sus efectos positivos en la salud y su potencial para reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas.Componentes principales de la dieta mediterráneaEste estilo de alimentación se caracteriza por un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales. Además, se emplea el aceite de oliva como principal fuente de grasa, en…

Elegir una carrera universitaria supone un momento decisivo que da comienzo a un trayecto de evolución personal y profesional. Además de optar por un programa dentro de una oferta académica, conlleva trazar un proyecto de vida, reconocer aptitudes y prepararse para los retos concretos del mundo laboral, especialmente en instituciones con amplia trayectoria y prestigio como la Universidad Latina de Panamá.En Panamá, el fortalecimiento de la educación superior ha permitido que los estudiantes accedan a una oferta académica diversa, alineada con las necesidades del mercado y con estándares de calidad cada vez más altos. Por ello, si estás pensando en…

Entre excavaciones, análisis genéticos y nuevas tecnologías, la ciencia volvió a dialogar con el pasado para arrojar luz sobre enigmas que parecían irresolubles. Lejos de cerrar capítulos, estos hallazgos reformulan preguntas esenciales sobre quiénes fuimos y cómo llegamos hasta aquí. El año dejó evidencias que reescriben episodios históricos y amplían nuestra comprensión de antiguas civilizaciones.Descubrimientos científicos que reconfiguran nuestra visión del pasadoA lo largo de 2025, investigadores de distintas disciplinas emprendieron una tarea ambiciosa: revisar antiguos misterios históricos con herramientas contemporáneas. El resultado fue una serie de hallazgos que no solo aportaron respuestas largamente esperadas, sino que también demostraron cómo…

La inteligencia artificial y el empleo: por qué los puestos más expuestos aún no se desvanecen Mientras el debate público se impregna del temor a una sustitución masiva de trabajadores por sistemas inteligentes, esta inquietud ha ido arraigándose con intensidad. No obstante, las cifras más actuales revelan un escenario más equilibrado, en el que las ocupaciones consideradas más frágiles no solo se mantienen, sino que incluso muestran un incremento.El temor a la automatización ante la evidencia empíricaDesde hace varios años, la inteligencia artificial se ha difundido como una fuerza con potencial para transformar a fondo el ámbito laboral. Las advertencias…