Ciencia y tecnología

El debate sobre cuántas comidas al día son recomendables ha estado presente en la comunidad nutricional durante décadas. Mientras algunas personas abogan por el tradicional esquema de tres comidas al día, otras sugieren que comer más frecuentemente en porciones más pequeñas es más beneficioso. En este artículo, exploraremos las ventajas y desventajas de diferentes enfoques alimentarios y revisaremos qué sugiere la evidencia científica actual.El modelo clásico: tres comidas diariasEl sistema de tres comidas al día se basa en la idea de desayunar, almorzar y cenar, estructura que hemos heredado de generaciones anteriores. Este enfoque tiene varias ventajas. Primero, facilita la…

La presión arterial es una medida vital que nos proporciona información crucial sobre la salud del sistema cardiovascular. A menudo mencionada en exámenes médicos y consultas, la presión arterial es un indicador clave del bienestar general del cuerpo humano. Esta métrica representa la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias mientras el corazón la bombea. Comprender qué es la presión arterial y cómo funciona puede ayudarnos a tomar decisiones informadas sobre nuestra salud.Elementos que conforman la presión arterialLa presión arterial se describe a través de dos valores: la presión sistólica y la presión diastólica. Ambos se…

El consumo de azúcar ha generado un debate constante en el campo de la salud y la nutrición, y la preocupación creciente por la cantidad que se ingiere subraya la necesidad de comprender cómo afecta al organismo; su presencia en la dieta no solo repercute en el peso corporal, sino que también provoca diversos efectos en el bienestar físico y emocional.Repercusión en el metabolismoUna de las preocupaciones principales con respecto al consumo de azúcar es su impacto en el metabolismo. Tras la ingestión de azúcar, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que provoca una respuesta del páncreas para…

La educación superior en Panamá se encuentra en un proceso de fortalecimiento caracterizado por la calidad académica, la renovación pedagógica y una mayor sintonía con las exigencias del mercado laboral. En la actualidad, cursar estudios en una universidad panameña trasciende la simple obtención de un título profesional, ya que también supone adquirir destrezas aplicadas, capacidad de análisis y competencias que facilitan enfrentar los desafíos de un entorno global y dinámico.El avance constante del sistema universitario se manifiesta en instituciones que brindan una amplia variedad de programas, infraestructura actualizada y un acompañamiento académico completo, características presentes en entidades como la Universidad…

¿En qué consiste la dieta mediterránea?La dieta mediterránea constituye un estilo de alimentación inspirado en las prácticas culinarias tradicionales de los países que rodean el Mar Mediterráneo, y suele reconocerse como una de las opciones nutricionales más saludables del planeta, respaldada por abundantes investigaciones científicas que resaltan sus efectos positivos en la salud y su potencial para reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas.Componentes principales de la dieta mediterráneaEste estilo de alimentación se caracteriza por un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales. Además, se emplea el aceite de oliva como principal fuente de grasa, en…

Elegir una carrera universitaria supone un momento decisivo que da comienzo a un trayecto de evolución personal y profesional. Además de optar por un programa dentro de una oferta académica, conlleva trazar un proyecto de vida, reconocer aptitudes y prepararse para los retos concretos del mundo laboral, especialmente en instituciones con amplia trayectoria y prestigio como la Universidad Latina de Panamá.En Panamá, el fortalecimiento de la educación superior ha permitido que los estudiantes accedan a una oferta académica diversa, alineada con las necesidades del mercado y con estándares de calidad cada vez más altos. Por ello, si estás pensando en…